Recetas Y Técnicas Culinarias*El Mercurio Aperitivos

Invitar a los amigos de manera informal, alrededor de la mesa del living o en la terraza, es una tendencia cada vez más frecuente en nuestros días. Lo fundamental es crear un ambiente relajado y poder sorprenderlos con preparaciones deliciosas e innovadoras.

Esto es lo que nos ofrecen las cocineras, amigas y socias —Ángeles Vergara y Pía Jarpa— con más de cien recetas, ordenadas según sus ingredientes en: masas, tierra, mar, carne y dulces, además de exquisitos tragos.
Entretenidos picoteos, fáciles de preparar y con un toque personal y de cariño que seguro se notará en el resultado final.